Çinko nedir? Hangi yiyeceklerde bulunur?

Bir çok besinde fazlasıyla bulunan çinko minerali bağışıklık sisteminde etkili bir oynar, zinde kalmanızı sağlar. Akyuvarların, antikorların oluşmasında önemli işlevleri vardır. Bağışıklık sisteminin en önemli maddelerinden biri olan çinko bizi hastalığa neden olan virüslerden koruduğu gibi zehirli maddeleri de zehirsiz hale getirilmesinde pay sahibidir.

Bağışıklık sisteminin düzenli ve sağlıklı çalışabilmesi için vücutta bol miktarda çinko bulunması gerekmektedir. Yaraların iyileşmesi, görme duyusunun güçlenmesi diyabet hastalığı, böbrek hastaları, çinko eksikliğinin neden olduğu rahatsızlıklardır.

Hastalığın kol gezdiği kış aylarında soğuk algınlığı ve gribe karşı oldukça etkilidir. Çünkü bakterilere ve virüslere karşı vücudun savunma mekanizmasına katkıda bulunurlar. Aknelere karşı da çok etkili bir mineraldir, A vitamininin kimyasal bileşimini harekete geçirir ve mikrop öldürücü etkisi akne sivilcelerinin yok olmasını sağlar. Fakat çinkonun yararları bununla bitmiyor. Hücre yenilenmesinde payı olduğu için cildi de güzelleştirir. El tırnaklarını sertleştirir ve saçı kuvvetlendirir, nörodermitisi ve uçukları hafifletir. Adet görme ağrılarını hafifletmesini, kısırlığa karşı etkili olmasını da diğer özellikleri arasında sayabiliriz. Ve amalgam gibi ağır metalleri de vücuttan atar.

Çinko eksikliği: Çinko eksikliği, sizi enfeksiyon hastalıklarına karşı güçsüz bırakır. Ayrıca tat ve koku duyularını da zayıflatır. Özellikle enfeksiyonlara karşı zayıf olma çinko azlığının en önemli belirtisidir. Bunun dışında çocuklarda öğrenme yeteneğinin sınırlı olması, büyümedeki aksaklıklar, saç dökülmesi, kısırlık, soğuk eller ve ayaklar, koklama ve tat alma duygusunun sınırlı olması, tırnaklarda beyaz lekeler de çinko azlığının diğer hissedilir belirtilerindendir.

Çinko hangi yiyeceklerde bulunur?

• İstiridye

• Sığır eti

• Peynir

• Kuru fasulye

• Sütsüz çikolata

• Mısır

• Karides

• Brokoli

• Brüksel lahanası

• Fındık

• Tavuk