Potasyum nedir? Hangi yiyeceklerde bulunur?

Vücut için hayati önemi olan minerallerden biridir. Hücre içi ve dışında sıvı ve mineral dengesinin sağlanmasına yardımcı olur. Kan basıncının düzenlenmesini sağlar. Sinir uyarılarının iletimine yardım eder. Kasların kasılmasına yardım eder. Kalp ritmi için hayati öneme sahip bir elementtir. Böbreklerimiz vücutta sodyum ve potasyum dengesini sağlar. Vücutta su dengesinin sağlanmasına yardımcı olur ve gıdaların hücre içine geçişini kolaylaştırır. Bu mineral vücutta her gün tüketilir ve yeniden doldurulur. Sinir sistemi ve beyne oksijenin taşınmasında, kasların sağlıklı kalmasında, karaciğerin korunmasında, pekliğin giderilmesinde, çok önemli bir maddedir. Yeterli miktardan fazla alınması, tansiyonu yükseltir. Yazın bronzlaşmak için güneşlenirken terle birlikte potasyum kaybederiz. Kalori almadan kaybettiğiniz potasyumu yerine koymak için potasyum  tabletleri kullanabiliriz.

Potasyum eksikliği:Potasyum eksikliği yorgunluk, kabızlık, bacak krampları ve kalp ritmi bozuklukları,zihin karışıklığı baş ağrısı, letarji, güç kaybı, iştahsızlık, mide bulantısı ve halsizlik gibi rahatsızlıklara neden olur.

Potasyum hangi yiyiceklerde bulunur?

• Kahve

• Maya

• Kuru kayısı

• Süt tozu

• Kuru incir

• Badem

• Soya

• Zeytin

• Kuru fasulye

• Kuru erik

• Hurma

• Muz

• Patates

• Kayısı

• Kara ekmek