Fırında Dereotlu Kabak

Malzemeler

• 1 kg kabak
• 1 demet dereotu
• 30 gr tereyağı
• 5 adet domates
• 3 dal taze soğan
• 150 gr dilimlenmiş kaşar peyniri
• tuz
• karabiber

Hazırlanışı

Kabakları halka şeklinde doğrayın.

Dereotlarını temizleyin ve doğrayın.

Taze soğanları temizleyin ve saplarını doğarın.

Peynir dilimlerini ortadan ikiye kesin.

Domatesleri yıkayın ve halka şeklinde doğrayın.

Kabakları yağlanmış fırın kapına dizin.

Aralarına peynir ve domates dilimlerini renk değişimlerine göre dizin.

Taze soğan ve dereotunu serpiştirin.

Tereyağını küçük parçalara ayırın ve serpiştirin.

Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.