Kaymaklı Ayva Tatlısı

Malzemeler

• 3 adet ayva
• 1 su bardağı toz şeker
• 50 gr loğusa şekeri
• 1 su bardağı su
• 6 adet karanfil
• 2 adet elma

Üzeri için

• 250 gr kaymak
• yarım su bardağı ceviz

Hazırlanışı

Ayvaların kabuklarını soyun, 2 ye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.

Kararmaması için limonlu suda bekletin.

Elmaları soyun, rendeleyin.

Rendelediğiniz elmalara yarım su bardağı toz şeker ilave edin ve karıştırın.

Ayvaların suyunu süzün, fırın tepsisine dizin.

Ayvaların ortasına elmalı iç malzemeyi paylaştırın.

Karanfilleri üzerine yerleştirin

1 su bardağı toz şekeri ayvaların üzerine serpin.

50 gr loğusa şekerini 1 su bardağı suda eritin ve tepsiye ilave edin.

Ayvalar yumuşayana kadar pişirin.

Ayvaların kızarması için önceden ısıtılımış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

Kaymağı ayvaların üzerine paylaştırın, ceviz ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.