Sütlaç

Malzemeler

• Yarım su bardağı pirinç
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Hazırlanışı

Pirinçleri yıkayıp süzün.

Yıkadıınız pirinçleri tencereye alın, 1 su bardağı suyu ekleyip, pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

Nişastayı 1 çay bardağı süt ile ezin.

Kalan sütü, şeker ve nişastalı sütü pirince ekleyip, tahta kaşık ile devamlı karıştırarak pişirin.

Üzeri göz göz olup koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın.

Vanilyayı ekleyip karıştırın ve kasalere koyun.

Üzerini tarçın ile süsleyip buzdolabına kaldırın.

Soğuk olarak servis yapın.

Afiyet olsun.