Yoğurt Salatası(Süzme Yoğurt İle)

MALZEMELER

1 kg yoğurt ya da 400-500 gr. süzme yoğurt

2-3 diş sarımsak

1 demet dereotu, tuz, nane, pulbiber

 Yaklaşık 1 kg. kadar yoğurdu temiz bir tülbente koyun.4-5 saat kadar sonra yoğurt istediğiniz kıvama gelecektir.  Daha sonra 2 diş sarımsağı ezip ekleyin. İnce doğranmış bir demet dereotu (demet büyükse yarım demet kullanabilirsiniz.) 1 tatlı kaşığı kadar kuru nane ve bir tutam pulbiber ve tuz ekleyip karıştırın.Servis etmeye hazırsınız.Afiyet olsun...